Het mooie Baracoa, dag 1

6 april 2018 - Baracoa, Cuba

  1. Baracoa ligt ten zuidoosten van Cuba in de provincie Guantanamo en in het meest oostelijke deel van de Atlantische Oceaan door bergruggen afgesneden van de rest van Cuba en te bereiken via 1 enkele weg, Baracoa is bekend voor de verwerking van bananen ,cacao en cocosnoten! Op 27/11/1492 landde Colombus  op de plaats waar nu de haven van Baracoa is, hij schreef over de landing in zijn dagboek” het mooiste gebied ter wereld”, Een gevoel dat ons tijdens de taxirit ook overvalt,, de ongereptheid, het heldere water,het landschap straalt,dichtbegroeide regenwouden, groepjes palmen en verlaten baaien!We rijden verder door kleurrijke straatjes , op sommige plaatsen zien we de sporen die de laatste 2 orkanen hebben nagelaten, Het carnaval in Baracoa is net gestart dus de straatjes staan vol kraampjes,plots valt onze euro en kennen we de bestemming van de vele spulletjes op onze vlucht!We maken kennis met Rafael en Adis in onze casa  particular en starten onze verkenningstocht op zoek naar ontbijt en koffie,op het centrale plein lopen we de kathedraal in waar we het kruis “ santa Cruz de la Parra”zien dat Colombus plante bij zijn landing in Baracoa,we zien een mooi terras met prachtig uitzicht, koffie? No señora, enkel coctails en cerveza, net 10u is een beetje vroeg en na veel aandringen krijgen we een limonade, na een half uurtje grappen we dat de limonade nog moet gemaakt worden en inderdaad even later komt de garcon trots met zelfgemaakte limonade, rietsuiker, limoen en water, lekker... we kuieren rond en genieten van de locale carnavalsfeer, we eten vis met limoen en look in een leuk restaurantje ,wanneer de zon heel hoog staat zoeken we de koelte op van de plaatselijke bar, Casa Trova, waar life cubaanse muziek gespeeld wordt, we maken kennis met Idalgo en Robert,Idalgo organiseert locale excursies en we laten ons overhalen morgen met hem op stap te gaan, een doorsnee toerist doet dit via de officiele officinas, maar wij zijn geen doorsnee toeristen , morgen zal blijken of we de juiste beslissing genomen hebben!Roberto is een vriend van onze casa eigenaar, een heel inteligente man,spreekt vele taken en is wiskundeleraar, doch met een loon van 20€ per maand moet ook hij iets bij verdienen en organiseert hij de life muziek in de bar,net zoals zovelen hier blijft hij lachen en optimistisch wanneer hij over het harde leven hier verteld, uit eten gaan, een mojito drinken is luxe en kan de cubaan zich niet permiteren,toch voelen we weer de trots en het optimisme, geen afgunst,enkel oprechte vriendelijkheid, hier wordt niet gebedeld, een mojito mogen we wel trakteren en dat doen we met plezier,we dansen salsa en genieten! Roberto besluit met een vraag die hij aan zijn dochter stelde, in welk land wonen de meeste ingenieurs?Amerika,China? Nee in Cuba,12 miljoen ingenieurs op 12 miljoen Cubanen want elke Cubaan is een ingenieur om zijn leven leefbaar te maken, wijze woorden van een mooie oprechte man..., we eten in el poeta,de muren zijn versierd met gedichten van Pablo een plaatselijke dichter,Pablo is een kleurrijk figuur en de lokale keuken heeft hier  een speciale toets,groentensoep geserveerd in een kalebas,kreeft in kokosmelk, ananas met rum ....allemaal super lekker!Het is laat dus morgen meer over onze prachtige 1ste dag in Baracoa ...

Foto’s

2 Reacties

  1. Monique:
    7 april 2018
    Bedankt voor dit mooi verhaal.
    Ik kijk ernaar uit om meer te lezen over jullie mooie reis in CUBA!!
  2. Mathy:
    9 april 2018
    Dank je dat ik weer mee mocht genieten van jullie avonturen.
    Genieten maar lieverds ❤️